Das Food-Festival 2026 auf der Weltkarte
Die Idee des Opfiker Food-Festivals war seit Beginn, die Vielfalt der hier lebenden Menschen zu zeigen – via ihre Küchen. Auf diese Aromen muss man noch etwas warten; aber unsere Karte verdeutlicht bereits, wie gross das Angebot wird.
Die Herkünfte der Speisen, die es am 26. September zu kosten gibt, verteilen sich über den gesamten Erdball. Grafik: ChATGPT
Das Food-Festival vom Samstag, 26. September, spiegelt die Vielfalt der Opfiker Bevölkerung wider – denn sie ist es, welche die Essensstände betreibt. Auch dieses Jahr ist ein grosser Teil der Welt vertreten.
Aus Albanien und Kosovo gibt es Flia, Pite, Byrek, gefüllte Paprika, Trileqe und viele Süssigkeiten; aus Chile Empanadas (Fleisch und Käse), Sopaipillas, Torta Tres Leches; aus Deutschland schwäbische Maultaschen; aus Frankreich Crêpes; aus Grossbritannien Cupcakes and more; aus Italien knusprige römische Pizza am Stück, Lasagne und Pasta al forno; aus Jamaika Jerk Chicken, Curry Chicken, Vegistew/Patty; aus Japan Taiyaki; aus Kamerun Gourmet-Puff-Puff und Meat Pies; aus Kolumbien Schweinesandwiche und kolumbianische Empanadas; aus Mexiko Sincronizadas und Tacos; von den Philippinen Spicy flavoured Fried Chicken Wings und Glass Noodle with Vegetables (Pansit); aus der Schweiz Chnoblibrot, Schoggimousse, Trilece; aus Spanien Churros; aus Sri Lanka Reis, Bohnen, Krevetten, Pouletkothurotti; aus Syrien Mezze, Frieke und arabische Süssigkeiten; aus Tansania und Sansibar Rindfleisch- oder Erbsen-Kokosnuss-Sauce mit Reis, Sambusa sowie Puff-Puff mit Schokolade und Puderzucker; aus Tibet Momos und aus den USA Street-Food-Spezialitäten und originale Philly Cheesesteaks.
Wo ChatGPT im Geografieunterricht gesessen hat, erfährt man hier.
Sa, 26. Sept., 11.30–20.30 Uhr, Graffland, Orion-Str. 165. https://www.opfikon.ch/foodfestival
